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ビオンディ・サンティ　ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァ　2015

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商品説明

ビオンディ　サンティ　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　2015ブルネッロの歴史的生産者による希少キュヴェのリゼルヴァです。シャトーマルゴー2000年　Chateau Margaux。1888年から2015ヴィンテージまでで40回しかリリースされておらず、生産量も極めて限られています。ボーペイサージュシャルドネ BEAU PAYSAGE 2019。2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。YOSHIKIワイン　Y by YOSHIKI ヨシキ　XJAPAN 箱入り。しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインとなっています。シャトーカロンセギュール 2001 CHATEAU Calon Segur。産地イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCGヴィンテージ2015品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%土壌/栽培石の多い泥灰土の土壌醸造/熟成自然酵母使用、スラヴォニアンオーク樽発酵(古樽)、スラヴォニアンオーク樽熟成36ヵ月(古樽)、瓶内熟成6ヵ月以上タイプ赤/辛口《生産者について》“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代名詞”“アペラシオンの開祖”と定義されるビオンディ・サンティ。ドメーヌタカヒコ 2012 ナナツモリピノ・ノワール。18世紀末に設立され、長い歴史において並外れたエレガンスと長期熟成能力を持つ高名なワインを造り続けています。【希少5本セット/883】テールドシエルメゾンルージュ 2024。エステートは32haの畑を有し、そのうち5haでは1930-1972年植樹の古樹のサンジョヴェーゼを栽培。CHATEAU HAUT BRION 1976 赤ワイン GRAVES。主要な畑であるグレッポは標高564mに位置し、石の多い泥灰土の土壌を有しています。ワイン Puligny-Montrachet (Maison Leroy) 1992。単一のクローン（サンジョヴェーゼ・グロッソ）が植えられ、微気候と理想的な土壌の恩恵を受けて熟成能力の高いワインを生み出します。未開栓シャトームートンロートシルト 2003 750ml。収穫はこの地域では比較的早く、その後長いマセラシオンを行います。シャトー　テルトル　ロートブッフ　2005。土着酵母を使用し基本的にセメントタンクで発酵、リゼルヴァは木桶で発酵させます。【未開封】白ワインセレクション 2020-2022。熟成はロッソは12ヵ月～リゼルヴァは36ヵ月、スラヴォニア産の大樽が用いられます。シャトーモンローズ　Château Montrose 2009。過剰なタンニンを防ぐため、どのキュヴェにおいても新樽は使用しません。ドンペリニヨン　ビンテージ　1,993年白。仕上がるワインはフローラルで香り高く、上質なタンニンと酸の骨格を備えています。ワイン Emili of California Chablis Blush。最良年のみリリースされるリゼルヴァは何十年もの熟成を可能とし、最高の状態になるまでに15年以上かかるともされています。【ワイン】スケアクロウ Scarecrow 2021 赤ナパ贈呈。